Patriarca da Família Giaretta, Seu Moacir é merecedor desse Vinho Homenagem, pela determinação e carinho sempre destinados a tudo o que faz. Em edição limitada, elaborado com uvas selecionadas, com doze meses de passagem por barrica de carvalho, é um vinho único, expressivo, de personalidade forte.
O Vinho Tinto Gran Reserva Giaretta representa a essência, a expressão da história construída a partir das primeiras videiras cultivadas pelo Seu Moacir. É um vinho com corpo, pleno em suas notas sensoriais, trazendo consigo as características de baunilha, chocolate e tabaco advindas da passagem por doze meses em barricas de carvalho. Com taninos evoluídos e macios, acidez equilibrada e potente evolução em taça, é um vinho de guarda, perfeito para ocasiões especiais.
Perfeito para momentos especiais, acompanhando os mais diversos pratos, preferencialmente de mais corpo e de sabor intenso.
Olfativo: Equilíbrio perfeito de notas provenientes da passagem pelas barricas de carvalho americano e francês, resultando em um bouquet de frutas vermelhas e negras como groselha, amora e morango. Em sua evolução na taça, revela notas de baunilha, chocolate e tabaco.
Gustativo: Em boca, apresenta as características das castas utilizadas no corte, unidas às das barricas utilizadas em sua maturação. Sua envolvente estrutura desvenda taninos maduros e harmônicos, trazendo as mesmas notas sensoriais olfativas e com plenitude no paladar.
Volume da garrafa: 750ml
Composição: Cabernet Sauvignon, Ancellotta e Tannat
Graduação Alcoólica: 13,3%
Envelhecimento: Doze meses em barrica de carvalho americano e francês.
Origem: Serra Gaúcha | RS
Tempo de guarda recomendado: 8 anos
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Marcos V G Dória Vieira (verified owner) –
Excelente e surpeendente esse Gran Reserva Giaretta, um vinho tinto encorpado, intenso, macio, bem estruturado e persistente. Superou minhas expectativas